拿出冷冻的生包子直接放电压力锅里,开火,先不压阀,让包子在祸里解冻膨胀,随气体排放能闻到包子味了,我大约不到5分钟吧,再把阀压上,再等5分钟差不多就熟了,我是素包子,吃肉的需十分钟,停火,蒸好了压力祸蒸的可以人工排气再开盖,家里有几个人蒸几个,蒸出来的跟新包的一样美味,比蒸熟了冷冻再加热好吃的多,压力锅蒸出来的面很Q真好吃。本人包的包子不太好看请谅解。
注意:1、生包子省好后再冷冻。2、不要刚开火就压阀,这样面就发酵不起来了。