日式寿喜锅

作者： jiuyue2505

用料

• 味淋 勺
• 洋葱 个
• 酱油 勺
• 牛肉 克
• 水 克
• 糖 克
• 金针菇 把
• 胡萝卜 根
• 豆腐 块
• 白菜 片
• 茼蒿 把

日式寿喜锅的做法步骤

步骤 1

昆布和柴鱼煮二十分钟做汤底，加入生抽，味淋，清酒调味，雪花牛肉片略煎一下放入汤锅，依次加入豆腐片，金针菇，香菇，白菜，葱段，菜心，葱段和虾，开大火后转小火煮十几分钟再调一下味儿就可以了。今天没用寿喜烧专用的日本酱油，觉得味道差了一点点

菜谱创建时间：2018-12-03 21:55:13