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麻薯全麦面包的做法

麻薯全麦面包

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作者: 大敏子0317
大敏子0317
减肥是我最痛苦的事情,我是属于只要放开吃肉肉就上脸,每天没办法吃高热量的碳水化合物,所以就弄些方子的来慰问下自己的胃,减肥也不能亏着肚子呀。 这款全麦面包虽然无糖无盐无油,热量极低但是能让减肥期间看到它不烦,还能坚持着吃,这是最好不过的吃法了。

用料

麻薯全麦面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶170g加热至温热,把酵母粉倒入融化,全麦面分钟打入鸡蛋,和成面团,醒发至两倍大

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅蒸红薯

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒成泥状,放凉备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

麻薯粉加牛奶(也可用水)120g搅拌,至粘稠均匀无粉装

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖保鲜膜,上锅蒸15分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把发好的面分成8个均匀的面剂,搓成圆球,盖保鲜膜

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面剂擀成薄饼,一层一层的放,然后收口成圆球状

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘铺油纸,放上做好的面包剂,烤箱预热40度左右,放入继续醒发30至45分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉过筛洒在面包上,165度26分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好了

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包里边

菜谱创建时间:2018-12-02 21:40:00
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