素东坡肉

作者： 爽轩

用料

• 冬瓜 一片（厚度2.5cm）
• 生抽
• 老抽
• 醋

素东坡肉的做法步骤

步骤 1

去瓤，切成方块

步骤 2

在锅里倒少许油和水

步骤 3

烧到跟锅底贴合的那一面变色变硬，就加生抽和老抽。比例大约5：1（这个大家根据自己的口味啦）

步骤 4

渐渐颜色就染上去啦~ 出锅之前可以加点醋哟

步骤 5

变色以后装盘，撒一点芝麻。哎哟，很像噢

菜谱创建时间：2018-12-02 19:52:53