快手烤箱烤鱼

作者： 饭食1997

懒人菜

用料

• 鱼 1条
• 粉丝 适量
• 大蒜 1颗
• 姜 1只
• 葱 适量
• 生抽 1勺
• 料酒 2勺
• 盐 克
• 白芝麻 半勺，可选

快手烤箱烤鱼的做法步骤

步骤 1

大蒜切碎，鱼切片，生姜切片，粉丝泡水，鱼腌制（生抽1勺，料酒2勺，生姜片），腌半个小时

步骤 2

粉丝泡好倒掉水，铺在盘底，鱼铺在粉丝上

步骤 3

热油，倒入蒜蓉，小火熬制，有香味后加入生抽，姜片，盐，糖，适量水，熬成汤汁

步骤 4

将汤汁倒在鱼上，加入葱丝

步骤 5

烤箱220摄氏度预热，烤25分钟，出烤箱撒些白芝麻和葱花

步骤 6

提示：为了不让粉丝太干，蒜蓉过油时可多加点油和水

菜谱创建时间：2018-12-02 19:19:32