猪脚焯水一边沥干水份
香菇泡发
白萝卜切滚刀
锅内烧热放油加蒜头爆炒猪脚,然后加入香菇萝卜,加入酱油适量盐。最后放高压锅煲十分钟左右即可
因为白萝卜的水份很多,高压锅煮的时候不放水也行,或者怕烧焦的话放一点点水也可以