酸萝卜鱼

作者： 靖念念

用料

• 萝卜 根
• 醋 勺
• 姜 2片
• 巴沙鱼 一袋
• 柠檬 半个
• 番茄 2个
• 花椒 8颗
• 葱 2根

酸萝卜鱼的做法步骤

步骤 1

前一晚把酸萝卜淹进冰箱，加白醋，冰糖，柠檬片，花椒，温水，萝卜，放冰箱。

步骤 2

西红柿切丁准备好。巴沙鱼切片，放料酒。严腌制一下，最后放入淀粉。生姜切成末。准备好。葱切末。准备好。

步骤 3

把西红柿丁放在锅里翻炒出汁。然后加水。大火烧开。把酸萝卜拿出来。放若干。放入放两片柠檬片。最后把鱼腌制好以后放进锅里。两分钟大火烧热。把葱放在碗里，柠檬鱼倒入碗中，大功告成。

酸萝卜鱼的小贴士

前一晚要把萝卜腌制萝卜水要品尝一下味道不能太酸。太酸就继续加冰糖，柠檬可以加五到六片。

菜谱创建时间：2018-12-02 13:54:00