烤鸡翅（大喜大版）

作者： 烘焙小厨妈

儿子特别喜欢某拉面家的盐焗鸡翅（我觉得不是很美味），选择了“大喜大原味烤肉酱”♥不是打广告，纯属真实评价♥。在超市众多烤料中选了这个，因为没有辣椒，里面还添加了梨汁，味道是甜口的，我加了一勺海鲜酱油，完美😘。因为给小朋友吃，没有腌制很久。 🌺快速腌制法🌺:把鸡翅放、酱料在保鲜袋里面，按摩按摩再按摩25-30分钟，味道不错的，如果不急着吃，可以延长时间。

用料

• 鸡翅 10个
• 大喜大原味烤肉酱 60g(平均1g鸡翅用0.22g酱料)
• 海天海鲜酱油 大半勺

烤鸡翅（大喜大版）的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，沥水。

步骤 2

把鸡翅双面划两刀（为了快速入味）。

步骤 3

大喜大酱料和海鲜酱油拌均匀。(可以浅尝味道，自主加减配料)

步骤 4

把鸡翅和酱料放进保鲜袋里按摩按摩按摩，时间约25-30分钟。此时烤箱预热200℃，上下火，10分钟。

步骤 5

烤架上铺好锡纸，把腌好的鸡翅摆好，鸡皮面朝上，间隔2-3cm。可以在表面再刷点保鲜袋里的酱汁。

步骤 6

烤箱上下火200℃，中上层，25-30分钟，10分钟翻面，25分钟再翻。(随时注意观察，25分钟已熟了，我喜欢“鸡皮面”干点的所以30分钟才取出)。

菜谱创建时间：2018-12-02 11:02:02