菠菜洗净焯水
待放凉后,挤出多余的水分,摆盘
菠菜放凉的过程中,调制芝麻酱
用温水把芝麻酱调开,加入盐,白糖,少许香油
将芝麻酱汁淋在备好的菠菜上,撒上白芝麻即可
菠菜含有叶酸,一定要焯水后使用,菠菜非常营养,孕妇孩子都可以尝试这道菜。1岁半或2岁吃可以将菠菜剪断,少放盐。