超简单~葱油面

作者： 快乐小厨2022

生面挂面方便面不管拌什么面都超好吃呀~！葱油密封好可以放冰箱里一周，早上煮个面条加两勺拌一拌，超方便👍🏻

用料

• 葱 四五把
• 面条 随意
• 油 一碗
• 生抽 半碗
• 糖 三大勺
• 老抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 大蒜 三颗

超简单~葱油面的做法步骤

步骤 1

买新鲜一点的葱 多买一点也没关系 切成如下长短

步骤 2

蒜切片 锅里倒入油 把蒜放进去炸香捞出 再放入小葱 小火炸至葱开始变焦色 后半段注意自己的口水不要滴到锅里 因为太~香~

步骤 3

趁这个时间准备的调料 生抽老抽蚝油糖 倒进去前自己尝尝咸淡 咸了加糖 甜了加生抽 口味不作严格要求

步骤 4

倒入锅再煮一到两分钟

步骤 5

水煮开 放盐 面条煮熟捞出 过一下冷水会更有Q弹~

步骤 6

只要加两小勺就可以拌得很有味道啦~👍🏻

超简单~葱油面的小贴士

葱油想要保存好记得吃的时候要用干净的筷子或勺子舀噢~

菜谱创建时间：2018-12-01 20:24:43