凤尾虾球（空气炸锅版）

作者： 静听潺溪

用料

• 虾 10个
• 土豆 3个
• 面包片 2片
• 盐 适量
• 蛋液 1个鸡蛋
• 芝士 适量

凤尾虾球（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

虾，去皮去头去虾线留住虾尾，土豆切片，蒸熟，放适量的盐做成土豆泥，面包片切碎备用

步骤 2

把土豆泥置于手掌，压扁，放入虾仁，少量芝士，用土豆泥包裹好

步骤 3

成型后放入盘中

步骤 4

外面粘一层面粉，再放入蛋液中捞出，裹一层面包屑

步骤 5

所有的做好后，表面刷一层油，放入空气炸锅中，180度，20～30分钟，即可

步骤 6

装入盘中，即可食用

凤尾虾球（空气炸锅版）的小贴士

也可以油炸，吃起来更香

菜谱创建时间：2018-12-01 19:42:00