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牙签肉的做法

牙签肉

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作者: 赵小猫hydi
赵小猫hydi

用料

牙签肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一.小黄瓜条在市场买完搅成馅,回来敲敲打打在剁吧剁吧。 二.除了鸡蛋和淀粉外,其他调味料都加进去,上面写的勺是炒菜的大勺哦。生抽可以多放一点,稍微腌个10分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三.加入鸡蛋三枚和淀粉,我做完炸了好多次调整方子,拍图的时候用了两个鸡蛋,后来又补了一个。 四.加入芝麻和辣椒粉,辣椒粉根据个人口味加,也可以不加。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五.肉泥的最后成品里需要加水,我大概边做边调整加了80ml左右的水,不要太稀了,搓不成球。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

六.插入牙签,油温不能太高,中火炸至金黄即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉透再吃太美味了……

菜谱创建时间:2018-12-01 16:26:22
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