辣椒酱

作者： 娮小懒

记录下自己喜欢吃的辣椒酱，拼凑起来的，怕忘了

用料

• 红尖椒 500克
• 大蒜 30克
• 糖 50克
• 盐 30克
• 海天黄豆酱 70克
• 苹果 半个
• 洋葱 30克
• 甜面酱 一勺

辣椒酱的做法步骤

步骤 1

红尖椒料理机搅碎，苹果搅碎，放在一个容器内，加入糖，盐，黄豆酱，甜面酱

步骤 2

蒜切碎，洋葱料理机搅碎

步骤 3

把步骤1的食材全部放入锅里加热，翻炒，多搅拌，防止粘锅，等液体基本没有时，加入蒜和洋葱碎，再翻炒几分钟，辣椒酱粘稠了就可以关火了

步骤 4

放凉后装到提前开水消毒过的瓶子里，注意瓶子要无水无油！

菜谱创建时间：2018-11-30 18:36:51