好吃到能吃掉一大锅的牛肉杂蔬炒饭

作者： 小A梦梦

一次偶然的机会，回家晚了，想着给小朋友做个能马上吃上的食物。看到有昨天煮好的牛肉，就把冰箱里的蔬菜和牛肉碎末加在饭里。结果意想不到的好吃，小朋友能吃上一大碗，每次问他想吃什么的时候，他就说牛肉炒饭(￣▽￣)炒饭里可以加入任何蔬菜，一般我都会加上茭白、香菇、胡萝卜、青菜，颜色好看营养又全面。

用料

• 牛肉 200克
• 胡萝卜 1根
• 盐 少量
• 鸡蛋 2只
• 青菜 适量
• 茭白 2根
• 香菇 3大朵
• 大米 2杯米

好吃到能吃掉一大锅的牛肉杂蔬炒饭的做法步骤

步骤 1

把所有的蔬菜都切成粒

步骤 2

鸡蛋打散，入油锅先炒成半熟

步骤 3

锅里热油，倒入蔬菜炒熟，加入少量盐

步骤 4

加入牛肉末和煮好的米饭，将之前炒好的鸡蛋也倒入，一起翻炒，不要忘记加入牛肉的汁，这是重点。好了，炒饭完成了，开吃～

菜谱创建时间：2018-11-30 13:40:59