土豆泥曲奇

作者： 营养学渣

来源：抖音@124333484 第一次：12月1日 ①和好的土豆泥有点稀，自动裱花器挤不成形。下次应该加点低筋粉。 ②烤箱180°c烤了30分钟，还是软的。 ③味道蛮好的。

用料

• 土豆 2个
• 蛋黄 1个
• 橄榄油 15克
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量

土豆泥曲奇的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切片，上锅蒸熟。

步骤 2

压成土豆泥，加入橄榄油15g、蛋黄1个，黑胡椒 盐适量，拌匀。

步骤 3

装入裱花袋，挤型。

步骤 4

放入烤箱180°，25分钟。

步骤 5

开始享用吧！

菜谱创建时间：2018-11-30 10:51:35