着急给小的吃饭,没拍步骤操作流程了,我只会烧不会切,切块由老公完成。热锅冷油,下各种小料,然后下鸡块,炒两三分钟,倒液体调料,加冰糖,加水没过鸡,慢炖至水收干即可。我时间紧就倒入高压锅压15分钟左右,好了(高压锅就不用放太多水了)
喜欢各种香料的可以自行放十三香或胡椒粉