将面包切片,放入烤箱烤网中层 这一步可以晚上做,第二天早上省时间
170度烤3分钟,取出,可立即吃到表皮脆,捏起来有响声,中间松软的面包片。
吐司也一样的烤法。 面包切片是为了得到薄脆的面包片,蜂窝组织有利于 涂抹酱料。 整个面包放进去烤也可以,温度和时间一样,口感有所差异。