彩色馒头

作者： 甜蜜的蛀牙

第一次写菜谱 不是那么详细 大家见谅！我也是现学现卖，希望对大家有帮助！

用料

• 水200克 面粉500克 酵母5克 糖10克 克
• 菠菜 胡萝卜 南瓜 蝶豆花干

彩色馒头的做法步骤

步骤 1

菠菜 胡萝卜 南瓜用料理机打碎 蝶豆花泡水 加入酵母和糖

步骤 2

加入适量面粉揉成面团！

步骤 3

用压面机压光滑 直接做成喜欢的造型 一次成型

步骤 4

醒发到两倍大 上锅蒸20分钟左右

步骤 5

底部不粘 手一按能弹起来就好了！

步骤 6

醒发时候盖上布 防止表面干裂

步骤 7

可以放到烤箱里醒发

步骤 8

面和多了！做的有点多。

彩色馒头的小贴士

做刀切馒头和卡通造型的馒头 和面要比一般的要硬一些， 一定别着急醒发好了再蒸！！也别醒发过了！

菜谱创建时间：2018-11-30 07:10:03