无敌香椰子油黑暗芝麻马芬

作者： 惊吓少女

减脂在用椰子油，自己也不能吃蛋糕，但是爸爸每天要吃零食，还是瘦，之前做过一次常规油的全麦马芬，很方便！！！自己很喜欢马芬的厚实，又喜欢椰子油的清香，这次突发奇想试了椰子油黄油加黑芝麻，被香的简直震惊，哈哈哈哈哈根据自己口味做的马芬太好吃啦，然而我只吃了个表皮。。。爸妈都觉得好吃哈哈哈虽然丑

用料

• 泡打粉 10克
• 盐 5克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶或水 30克
• 糖（减脂可用代糖） 50克
• 黄油 30克
• 椰子油 30克
• 面粉 200克
• 芝麻核桃粉 40克

无敌香椰子油黑暗芝麻马芬的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，糖，盐，黄油椰子油软化后搅拌均匀备用

步骤 2

面粉，泡打粉，芝麻核桃粉加入鸡蛋混合物中搅拌均匀

步骤 3

搅拌均匀后会有些干，适当加入牛奶或水，会让马芬烤好后比较湿润

步骤 4

装在蛋糕胚里，我没有震匀，所以形状都很爆炸，表面不光滑，做烘焙的朋友告诉我要震匀，下次就知道了！！烤箱上下管180预热后烤20分钟

步骤 5

注意观察蛋糕表面颜色变焦把上管温度调到120度

步骤 6

出箱开吃！椰子油非常香

无敌香椰子油黑暗芝麻马芬的小贴士

1.装进蛋糕胚的时候要震匀表面才会光滑哦 2.烤箱上管温度注意调整表面才不会烤糊哦

菜谱创建时间：2018-11-29 22:26:59