自制蒜蓉（消灭大蒜）

作者： Joooanne

用料

• 大蒜 1200g
• 橄榄油 40g
• 柠檬 一只

自制蒜蓉（消灭大蒜）的做法步骤

步骤 1

去皮大蒜➕几片柠檬皮，放入料理机，搅拌。

步骤 2

搅拌成小碎末后，把柠檬汁和橄榄油分次加入料理机，继续搅拌

步骤 3

直到变成软绵绵的浆糊状

步骤 4

装入密闭容器。可以拌菜、炒菜、抹面包等。既不担心大库存的蒜发芽，也省去了每次切蒜的工作

自制蒜蓉（消灭大蒜）的小贴士

我还不确定能保存多久，过段时间后再来评论。

菜谱创建时间：2018-11-29 21:35:52