香煎糍粑

作者： 万酱酱

糍粑真是小时候的记忆，软糯拉丝不粘牙 早餐、餐后小吃、零嘴都不错

用料

• 糍粑 300g
• 蛋清 1只
• 液体红糖 若干
• 植物油 少许
• 熟黄豆粉 若干

香煎糍粑的做法步骤

步骤 1

糍粑切块/条，大小均匀

步骤 2

裹上鸡蛋清

步骤 3

倒油七成热放裹好蛋液的糍粑

步骤 4

每块糍粑煎三四分钟即可，期间偶尔翻面均匀受热

步骤 5

盘子里放上熟黄豆粉，糍粑煎好放黄豆粉上

步骤 6

最后淋上液体红糖开吃

香煎糍粑的小贴士

糍粑一厘米至一点五厘米厚即可

菜谱创建时间：2018-11-29 18:56:06