【一谷两鲜】虾仁芦笋炒玉米粒

作者： 玉米胚芽果仁

这道菜色泽鲜丽，美味可口，香味扑鼻，营养充沛，是道给非常健康又好看的菜哦。

用料

• #主料：
• 无皮胚芽玉米 250g
• 虾仁 150g
• #辅料
• 胡萝卜 20g
• 芦笋 30g
• 台城香肠 2根
• #调料
• 盐 2g
• 鸡精 2g
• 花生油 20g

【一谷两鲜】虾仁芦笋炒玉米粒的做法步骤

步骤 1

煎香肠，因为香肠本身含油脂，不需要另外加油,煎好一旁切丁备用

步骤 2

将鲜虾洗净后去壳，用牙签从虾仁的背部二，三节中挑出虾线；胡萝卜芦笋洗净切丁后将胡萝卜芦笋等配菜烫好装盘备用

步骤 3

把虾仁、芦笋、胡萝卜等辅料下水焯熟

步骤 4

炒锅注油烧至六成热，倒入备好的胚芽玉米，玉米无需再洗直接解冻装碗即可。炒锅将玉米炒半熟左右，下入芦笋胡萝卜虾仁等配菜翻炒

步骤 5

宝宝吃的可加入点高汤、少许盐、（玉米很鲜甜不需要加鸡精）翻炒几下，出锅即可

步骤 6

DUANG 虾仁芦笋炒玉米粒出场

【一谷两鲜】虾仁芦笋炒玉米粒的小贴士

虾仁记得不要焯水太熟咯。

菜谱创建时间：2018-11-29 14:28:57