美味青萝卜饼

作者： 桃子篱落

崽崽幼儿园发了一个青萝卜，要每个家长和孩子一起做一道萝卜菜，第二天带去学校分享。就直接做了这个萝卜饼。做出来之后，又香又甜，崽崽吃的狼吞虎咽的

用料

• 青萝卜 1个
• 盐 少量
• 鸡蛋（我做的时候没有鸡蛋用鸭蛋代替的） 1个
• 面粉 适量
• 适量的很少的凉开水
• 很少的香芝麻油

美味青萝卜饼的做法步骤

步骤 1

青萝卜洗干净切丝

步骤 2

打入鸡蛋或者鸭蛋搅拌均匀，萝卜色泽很好看，油亮亮的，可以加一两滴香芝麻油

步骤 3

加入面粉搅拌均匀

步骤 4

面粉要拌匀，一次次加，加多了可以加一点点水。放少量盐拌匀

步骤 5

在锅里放油烧热，把萝卜面团放入煎，可以用铲子压扁，大小火两面不断煎至金黄色，可以稍微带一点糊，更香脆好吃

步骤 6

慢慢煎

步骤 7

有点糊，再压一下中间厚的地方看看断生没有，煎好起锅。

步骤 8

煎好后装盘。很诱人啊。香甜可口。

菜谱创建时间：2018-11-28 21:00:00