日式咖喱鸡腿饭

作者： kkkityy

一人食的日式咖喱鸡腿饭，太好吃啦！

用料

• 鸡腿 1 只
• 咖喱块 1 块
• 土豆 1 个
• 洋葱 1 个
• 胡萝卜 1 根
• 盐 一搓
• 料酒 一小勺
• 生姜 适量

日式咖喱鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

先将所有材料洗净切好备用，鸡腿是提前一天加了盐料酒生姜和小葱腌制的 我喜稠稠的但是又有土豆块的感觉所以土豆我分了两部分 一部分切小块 一部分稍微大一点用清水浸泡掉多余淀粉

步骤 2

热锅冷油下姜片在下腌好的鸡腿，炒呀炒到表面金黄，再加入洋葱翻炒 带有香味

步骤 3

胡萝卜和小块的土豆可以一起加入 翻炒一会儿

步骤 4

然后就可以加热水啦！先加盖炖煮5-10分钟 再吧大块的土豆加入中火继续十分钟

步骤 5

煮的差不多了可以加咖喱块了，然后不用盖锅盖 大火开始收汁 ps：同时后面的小蒸笼里在煮饭哈哈哈哈哈

步骤 6

饭扣出形状，浇上咖喱酱汁就完成啦！不要太好吃～

菜谱创建时间：2018-11-28 18:49:31