荠菜肉馄饨

作者： 多做点少吃点

深入骨髓的滋味

用料

• 荠菜 500g
• 猪肉 350g
• 亚麻籽油 15ml
• 虾皮 15g

荠菜肉馄饨的做法步骤

步骤 1

难能可贵的野生荠菜 分拣洗净后开水窜烫 沥干水分后切碎待用

步骤 2

猪肉加料酒葱姜汁蚝油胡椒粉搅拌上劲 同 备好的荠菜末，亚麻籽油，虾皮等 充分混合

步骤 3

馄饨皮选择喜多方的馄饨皮 上海大馄饨的传统包裹方法

步骤 4

队列齐整 鲜食解馋 速冻暖心 母爱必备

荠菜肉馄饨的小贴士

因为菜多肉少，所以馄饨馅会比较搞，但又介于健康原因不加猪油而选择植物油（顺手加了亚麻籽油），这个可以随意！

菜谱创建时间：2018-11-28 18:02:09