自制坚果麦芽糖

作者： Anna1024

用料

• 麦芽糖 500克
• 松仁
• 核桃
• 白黑芝麻
• 花生

自制坚果麦芽糖的做法步骤

步骤 1

没炒熟的坚果干锅炒熟

步骤 2

花生放在密封袋里用擀面杖打碎，红皮吹没，核桃也用擀面杖剁碎。

步骤 3

锅里放水，放麦芽糖熬成麦芽糖水。

步骤 4

锅里全部的坚果倒进去，不断的翻滚，坚果充分裹上麦芽水。

步骤 5

提前摸好香油的平底盆里倒进去，带好手套（烫手，里面带厚手套，套一次性手套）压实。

步骤 6

充分的冷却后倒出，用锯齿状刀切块，放进密封罐放冰箱冷藏保存，吃的时候拿出几块吃，又有营养，又好吃的坚果麦芽糖完成。

自制坚果麦芽糖的小贴士

麦芽糖要充分的裹住坚果。麦芽若少，可以再加

菜谱创建时间：2018-11-28 15:00:54