自制牛肉腊肠

作者： 囡二

用料

• 牛肉 1000克
• 淀粉 50克
• 糖 适量
• 姜粉 适量
• 食用盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 红曲粉 适量
• 羊肠衣

自制牛肉腊肠的做法步骤

步骤 1

牛肉剁碎

步骤 2

加所有调理和适量玉米粒，顺时针搅拌上劲，然后放入冰箱冷藏六小时。

步骤 3

羊肠衣洗干净，用灌肠机器灌香肠！

步骤 4

灌好香肠用棉线打结，用牙签扎洞，排空气。

步骤 5

最后就是晾晒待煮。煮好后想怎么吃怎么吃😋

菜谱创建时间：2018-11-28 12:54:38