棉花糖版【牛轧糖】🍬

作者： QiSS

周围好多人跟我说想吃牛轧糖，经不住诱惑，手痒了，就做了一个简易版的棉花糖版牛轧糖

用料

• 棉花糖 300克
• 花生 65克
• 黄油 50克
• 奶粉 130克
• 蔓越莓 65克

棉花糖版【牛轧糖】🍬的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，蔓越莓和花生碎是同时放入锅中的，所以可以提前搅拌均匀

步骤 2

开小火，电磁炉4-5挡，在锅中加入黄油，一定要注意把黄油均匀地涂抹在锅壁上，要用不粘锅哦～不粘锅也一定要都涂抹均匀！！！

步骤 3

倒入棉花糖，开始搅拌，不停翻拌，直到融化为止

步骤 4

棉花糖融化后加入奶粉搅拌均匀，把火候再调节小一点儿🔥

步骤 5

搅拌均匀后加入花生和蔓越莓，关火，用刮刀拌匀，如果刮刀不好使，可以带一个手套🧤搅拌，小心烫～♨️

步骤 6

放到模具里，弄整齐，凉半个小时

步骤 7

切块➡️包装 FINISH！！！🎉

菜谱创建时间：2018-11-28 11:51:33