北豆腐碾碎,除虾皮外的所有材料根据咀嚼力切碎成泥。
虾皮切碎用少量油炒香,混入其他材料(一岁下宝宝此步骤可免)
磕入鸡蛋一个,与其他材料混匀,加入少量面粉,调整所有材料到稠酸奶状
平底锅小火涂一层油,放入面糊整形,烙熟出锅
蔬菜可以看冰箱库存调整 鸡蛋加不加均可 面粉的加入量不要太多,能变成稠面糊即可