老婆饼

作者： 130度

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用料

• 油皮
• 中粉 100g
• 糖 15g
• 猪油 35g
• 水 40g
• 油酥
• 中粉 70g
• 猪油 35g
• 馅料
• A水 90g
• B黄油 35g
• C糖 75g
• D盐 3g
• E糕粉 45g
• F芝麻 6g

老婆饼的做法步骤

步骤 1

馅料ABCD入锅加热后加入EF搅拌均匀，分成10份入冰箱冷藏。

步骤 2

油皮入面包机搅拌

步骤 3

油酥拌匀分10分

步骤 4

包、擀、卷，入烤箱中下层，200度20分钟

菜谱创建时间：2018-11-27 15:04:37