洗干净的核桃仁
将大料、花椒、香叶、生抽、食盐、清水混合放到锅里。
大火煮开后放入核桃仁,咸淡自行调整食盐的分量,水一定要没过核桃仁,小火20分钟后浸泡1--2个小时。控干水分,放进烤箱。
130度,上下火,45分钟。水分没怎么控,直接上烤箱所以烤得时间有点长,各家烤箱脾气不一样,烤到后面一定要盯着,顺带偶尔尝一下。哈哈,最怕不小心烤糊的样子!