起锅放油,中小火,把油烧热后放入饺子。速冻的饺子不需要解冻,直接可以入锅煎。
取一个小碗放入2勺淀粉,加水兑成水淀粉,不要太干。
锅里饺子稍微煎到底面金黄,加入水淀粉,盖上盖子焖5-6分钟即可。
连同底部可以整个拿起来就证明完成了。起锅装盘享用吧!非常快手简单又美味哦!
注意煎饺子时候火不要太大,以免糊了。水淀粉稍微稀一点,不宜过干。