乌鸡汤（砂锅版）

作者： 掌心ZZ

补身体，养颜，小孩儿大人都能吃。

用料

• 乌鸡 1只
• 枸杞 一小把
• 红枣 6颗
• 姜 6片
• 盐 少量
• 料酒 2勺

乌鸡汤（砂锅版）的做法步骤

步骤 1

乌鸡凉水入锅，水开后撇沫捞出来。

步骤 2

凉水加枸杞姜片红枣

步骤 3

把鸡放进砂锅，煮开以后。放两勺料酒去腥。小火炖两个小时，就可以了。

步骤 4

碗里放少许盐，开吃

乌鸡汤（砂锅版）的小贴士

第一步一定要凉水下鸡肉，除血沫。

菜谱创建时间：2018-11-27 13:00:29