焦糖爆米花 成功版

作者： CuteSusie

最喜欢就是慵懒的周末晚上 窝在沙发上 选一部好看的电影 爆米花 炸鸡 啤酒 二人世界的美好就是这样吧

用料

• 玉米粒 100克
• 砂糖 70克
• 黄油 30克
• 水 50克
• 玉米油 适量

焦糖爆米花 成功版的做法步骤

步骤 1

锅加热 大火 倒入多一些的玉米油 能让玉米粒都没到油的那种量 倒入玉米粒 盖上锅盖 等待玉米粒bong bong bong爆开 开中小火 是不是摇一下锅 但是不要打开锅盖 等没有声音的时候 关火

步骤 2

熬焦糖水 放入水和砂糖 不要搅拌 中小火熬制 等出现图中样子 小火 加入黄油 搅拌

步骤 3

关火 把玉米粒倒进去 搅拌 好吃又脆的爆米花出炉啦

菜谱创建时间：2018-11-27 09:07:00