养生电饭锅｜红日·清甜胡萝卜高纤薯泥

作者： 武俗

摆脱调味品，暂时告别让人犯困的精制淀粉，用田园粗纤维支撑清晨的清新甘甜。 一只电饭锅，十分钟，元气满满迎接今天的红日。

用料

• 胡萝卜 0.5根
• 鸡蛋 1只
• 红薯 约150科

养生电饭锅｜红日·清甜胡萝卜高纤薯泥的做法步骤

步骤 1

早餐好排挡：富含粗纤维的低GI红薯，维生素丰富的胡萝卜，鸡蛋提供蛋白质的同时，所含的优质脂质能帮助维A吸收。 将胡萝卜洗净，红薯削皮切块。

步骤 2

红薯入电饭锅，加水没过，煮饭模式。

步骤 3

电饭锅工作的同时，将胡萝卜切碎成小颗粒。刀工不好，我用了刨刀削成薄片后再切。鸡蛋打成蛋液，混合胡萝卜碎。

步骤 4

红薯煮软后去水捞出，捣成泥状，加混合好的胡萝卜蛋液，均匀混合成糊状。

步骤 5

混合薯泥糊入电饭锅铺开方便加热，低档烹饪。 几分钟的加热时间，读一篇新闻，至蛋液变熟，捞出，可加少量牛奶混合定形。 完成了！ 比纯红薯泥口味更清爽，口感更蓬松，没有丝毫甜腻。 今天也要元气满满噢٩( 'ω' )و

菜谱创建时间：2018-11-27 07:30:30