海外版炸酱面

作者： 风味实验室

用料

• 芦笋、干黄酱、豆芽、甜面酱、黄瓜、鹰嘴豆、料酒、芹菜丁、芦笋、胡萝卜、豆苗、姜蒜末
• 五花肉丁、菠菜切面

海外版炸酱面的做法步骤

步骤 1

鹰嘴豆切碎，胡萝卜、黄瓜擦丝，芦笋切片 豆芽、芹菜丁、芦笋片焯水后捞出 菠菜面下锅煮4分钟

步骤 2

锅中倒入花生油 姜蒜末炒香，五花肉丁下锅 锅中倒入料酒、干黄酱、甜面酱炒2分钟 捞出菠菜面，盛出炸酱

步骤 3

将面卷出乘盘，摆上蔬菜，将炸酱浇到面上，放上豆芽

菜谱创建时间：2018-11-26 15:33:45