零基础大骨汤《子惠版》

作者： 子惠私房小菜

我主要是给孩子喝汤补钙 孩子长个子需要喝点骨汤，不用加好多调料，大人吃也很好吃 特别香

用料

• 大骨头一根
• 姜一块
• 葱2根
• 料酒

零基础大骨汤《子惠版》的做法步骤

步骤 1

起锅烧开水 另外大骨头 多洗几次 主要是把血洗干净

步骤 2

一块姜切片 加一半进去 葱加一根 料酒一点煮水开2分钟 撇去浮沫

步骤 3

捞出骨头用水冲洗干净

步骤 4

另用大砂锅加水加骨头 加 葱一根和姜大火烧开 小火慢煮1.5小时

步骤 5

出锅了满屋的骨汤香味 加盐 就OK了 超级香的骨头汤做好了

菜谱创建时间：2018-11-25 22:44:11