芋头切片蒸到7分熟,切丁备用。
将低粉、鸡蛋、牛奶、糖、酵母粉、泡打粉、小苏打、玉米油全部混匀,发酵1-2小时。
将香芋丁、葡萄干放入混匀
混匀
装到吐司盒,160度,25-30分钟,注意观察上面颜色,若已经焦黄可覆盖一层锡纸。
出炉
喜欢吃重口味的可把油和糖加到最大量,也可用黄油。我是用的最小量,烤出来显得略干一些。