西兰花土豆浓汤（减脂无油版）

作者： 酸酸想吃又想瘦

一份有碳水有蔬菜的食物是每为减脂党所追求的，这份饱腹又暖胃的西兰花土豆浓汤你值得拥有～西兰花和土豆都很适宜减脂食用

用料

• 西兰花 160g
• 土豆去皮 130g
• 盐 0.5g
• 海盐 0.5g
• 黑胡椒碎 0.3g

西兰花土豆浓汤（减脂无油版）的做法步骤

步骤 1

小奶锅烧一锅开水，土豆去皮切块，放开水里煮至筷子能扎透后捞出；

步骤 2

小奶锅另烧一锅开水，将盐加入开水中，清洗干净的西兰花切小块，放进开水里煮熟；

步骤 3

煮熟的土豆和西兰花倒进破壁机，加入海盐、黑胡椒碎和80g温水，摁蔬果功能打至顺滑即可。

西兰花土豆浓汤（减脂无油版）的小贴士

1、在煮西兰花时加盐是为了保持西兰花的翠绿颜色； 2、煮西兰花的水千万别倒，直接打西兰花和土豆很干，加点水可以保护机器，可以根据自己的喜好调整水量调节浓汤的浓稠度，黑胡椒也是，加了点黑胡椒吃了之后胃暖呼呼的； 3、用量为一人份，多人请加倍； 4、如没有海盐可用盐代替，咸味稍微重一点点。

菜谱创建时间：2018-11-25 18:45:59