莎莎酱

作者： 大黄的一点生活

用料

• 西红柿 1/2个
• 蒜 2瓣
• 香菜 少许
• 洋葱 1/4个
• 柠檬 半个
• 小辣椒 1根
• 薯片 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 孜然粉 适量

莎莎酱的做法步骤

步骤 1

将所以食材洗净后，切成小碎丁，放在碗里，用量根据人数可调整。

步骤 2

小辣椒去掉籽（不怕辣的可以留着），或者是用彩椒也可以，番茄也同样切丁。

步骤 3

所以食材混合在一起。

步骤 4

挤入半个柠檬汁。

步骤 5

撒少许盐，适量孜然粉，黑胡椒，搅拌均匀，莎莎酱就做好了。

步骤 6

用汤匙挖少许莎莎酱，摆放在薯片上，薯片的口味不限制，根据自己的喜好。

步骤 7

摆盘的时候尽量选择长形的盘子，切上一片柠檬做下装饰哦。

莎莎酱的小贴士

墨西哥风味的莎莎酱，口味是很清新的，有点点辛辣味，制作相当简单，可以尝试下下。可搭配薯片、卷饼，也适合配虾，鱼，牛排，鸡肉，风格独特。

菜谱创建时间：2018-11-25 16:08:15