米豆腐汤

作者： 林溪EVA

昨天朋友送了一块米豆腐 翻了翻下厨房竟然没看到相关做汤的(ﾟOﾟ) 这道菜是湖南家常菜，于是求助了爱吃它的朋友(๑>؂<๑）

用料

• 米豆腐 1块
• 五花肉(或其他肉) 适量
• 小红椒 一只
• 酸菜(干菜更好！) 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

米豆腐汤的做法步骤

步骤 1

将食材切碎

步骤 2

五花肉炒出油后放入小红椒和料酒

步骤 3

加入适量水

步骤 4

放入酸菜。

步骤 5

水开后放入米豆腐。煮个三五分钟后放入盐和鸡精就完成了。

米豆腐汤的小贴士

为什么说放干菜更好呢？因为家乡晒干的青菜更香更吸油(๑＞ڡ＜)☆ 封面是成品~因为我喜欢吃熟透的所以有点碎

菜谱创建时间：2018-11-25 10:41:34