Lasagna

作者： LaJana

用料

• 白酱如下：
• 牛奶 500克
• 黄油 50克
• 面粉 50克
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• Parmigiano 适量
• 红酱见链接
• 千层面

Lasagna的做法步骤

步骤 1

黄油融化加面粉炒一下

步骤 2

分三次加入牛奶拌匀，撒盐胡椒粉和Parmigiano，离火备用。

步骤 3

盘底铺一层红酱，一层面，一层白酱

步骤 4

盘底铺一层红酱

步骤 5

加马苏里拉和Parmigiano，再一层面一层白酱一层红酱

步骤 6

如此循环直到你的盘子满了，最后一层厚厚的马苏里拉和Parmigiano

步骤 7

烤箱上下200度预热五分钟，烤20分钟后加盖锡纸，再烤20分钟

Lasagna的小贴士

我用的百味来免煮千层面，如果用其他牌子的记得面先煮一下，泡冷水里备用。 红酱在这里：https://www.xiachufang.com/recipe/103490872/

菜谱创建时间：2018-11-24 12:17:42