鱼片火锅

作者： 天上掉下个小西瓜

用料

• 姜 片
• 葱 根
• 盐 克
• 干辣椒 个

鱼片火锅的做法步骤

步骤 1

腌制鱼片，酱油（味极鲜），黑胡椒，鸡蛋，盐，淀粉，料酒，黄酒

步骤 2

把鱼骨煎到两面金黄

步骤 3

油烧热，关火，放入辣椒和胡椒，这样不容易糊

步骤 4

开火后，放入香菇，这样子不糊，也不溅起来油

步骤 5

香菇不容易熟，先翻炒一下，加水，加生姜

步骤 6

然后就喜欢吃什么加什么，金针菇豆腐可以多煮一会儿的可以水没熟就放进去，到最后放豆芽和鱼片就可以啦

菜谱创建时间：2018-11-24 12:09:57