孜然香菇鸡翅

作者： LWZ66

吃点杂菇，好处多，加上鸡翅更美味

用料

• 孜然粉 一勺
• 香菇 8朵
• 鸡腿菇 中等大小二个
• 鸡翅 3只
• 盐 适量
• 最后下的酱
• 生粉 一条根
• 蒜头 五小个
• 酱油 3条根
• 水 适量

孜然香菇鸡翅的做法步骤

步骤 1

香菇去头对半切，鸡腿菇切成一片片，锅热水开后过水，大概一分钟就可以，凉干水

步骤 2

鸡翅洗干净凉干水，用一点点盐拌一下，放上10分钟，不粘锅放油中火烧开，放入鸡翅煎二分钟后开小火慢慢煎

步骤 3

煎到鸡翅变金黄色全部翻过来煎另一面，同时把香菇放下去一起煎

步骤 4

香菇煎二分钟翻下面煎

步骤 5

再放鸡腿菇煎

步骤 6

全部煎好后全部翻炒下

步骤 7

撒上孜然粉

步骤 8

这个是酱，蒜泥用油小火热下，加入所有上面的料

步骤 9

最后倒入酱，大火翻炒收汁就可以了

步骤 10

有点点脆又香呢

菜谱创建时间：2018-11-23 19:55:07