破壁机版山楂糕

作者： 琥珀maggie

山楂季，山楂糕。 用破壁机做山楂糕节省了熬煮时间，零添加剂，干净卫生。

用料

• 山楂 500克
• 冰糖 200克
• 白砂糖 100克
• 水 少许

破壁机版山楂糕的做法步骤

步骤 1

山楂季。

步骤 2

用盐水浸泡10-20分钟左右，搓洗干净。

步骤 3

去蒂。

步骤 4

切开用小刀去籽。

步骤 5

也可以横切去籽，依个人喜好。

步骤 6

山楂放破壁机搅拌杯中，加冰糖、白砂糖和少许清水。 ～水真的只是一丢丢就好，加水的目的是方便破壁机运转。

步骤 7

启动热汤键。

步骤 8

等待5分45秒，就可以熬成山楂酱了。

步骤 9

准备一个玻璃容器，刷一丢丢色拉油在内壁四周。

步骤 10

时间到，山楂酱好了。

步骤 11

看浓稠度，提出搅拌棒山楂酱完全不滴落。

步骤 12

倒入玻璃容器中，细腻顺滑浓稠如此╮(╯▽╰)╭

步骤 13

抹平放冰箱冷藏一夜凝固。 ~无修图，山楂糕原色，冷藏凝固后颜色会自然变深一点。

步骤 14

第二天倒扣出来，切块，尽快食用。

步骤 15

山楂糕促进消化开胃消食。

菜谱创建时间：2018-11-23 17:42:44