1所需食材如上图 食材:荡山梨.梨汁冰糖.燕窝.枸杞
2制作流程如上图 制作流程:梨洗净去皮挖去核,中间掏空,放入炖盅,放入提前泡好的燕窝,加入冰糖,适量水,盖上炖盅盖子放入锅中,隔水小火蒸1小时左右,取出加入枸杞,放置微微凉即食口感更好!
3成品图 这道汤品制作简单,营养价值高,因北方冬季室内外温差大,室内有暖气会很干燥,这个季节肺热感冒咳嗽多,梨和燕窝均有润肺降燥功效,且燕窝需温补食材,可提高免疫力,北方秋冬季的最佳汤品!