橙柚汁虾仁牛油果沙拉🥗&盐渍樱花饭团便当🍱

作者： lulututu

酸甜新鲜、独具风味的橙柚汁沙拉和有着视觉享受的樱花饭团，带上这份集营养、美味、健康为一身的颜值便当，去心之向往的地方！ 很多人问我，这里贴一下便当盒品牌：Monbento

用料

• #橙柚沙拉汁
• 甜橙 半个
• 西柚 半个
• 柠檬汁 1汤匙
• 枫糖浆 1汤匙
• 盐 1/2茶匙
• 橄榄油 1茶匙
• #虾仁牛油果沙拉
• 甜橙 半个
• 西柚 半个
• 冷冻虾仁 6~8只
• 牛油果 半个
• 水煮蛋 1个
• 唐生菜叶 3片
• 甜玉米粒 30g
• 洋葱碎 洋葱碎 10g
• #盐渍樱花饭团
• 米饭 200g
• 盐渍樱花 4～5朵

橙柚汁虾仁牛油果沙拉🥗&盐渍樱花饭团便当🍱的做法步骤

步骤 1

准备食材： 虾仁提前解冻，去虾线，洗净后在沸水中烫熟，捞出备用； 将1个西柚和1个橙子去皮，取出果肉； 提前用温水将盐渍樱花泡开； 生菜洗净，沥去水分； 甜玉米煮熟捞出备用；

步骤 2

制作橙柚沙拉汁： 橙子、西柚的果肉一半榨汁，剩下的果肉稍微弄散一点，榨出的果汁中加入柠檬汁、枫糖浆、盐和橄榄油调匀，再加入果粒混合均匀即可。

步骤 3

鸡蛋去壳切成4瓣，牛油果去皮去核切成片；生菜撕成小片，将所有的沙拉材料装入便当盒，淋上西柚沙拉酱即可；

步骤 4

盐渍樱花用厨房纸巾上吸干水分；煮好的米饭放在保鲜膜上，做成圆筒形的饭团，饭团上放上盐渍樱花就ok了~

步骤 5

饭盒底下垫些沙拉菜叶，再依次摆上樱花饭团；

步骤 6

带上美美的便当🍱，出发！

菜谱创建时间：2018-11-23 09:39:15