5分钟 好吃哒酒酿糕

作者： 肿肿饼

简单快手适合冬天吃(/ω＼) 殿堂级虽说是有点夸张ww我真的能天天吃不厌(///▽///) 这个是一个人的量哦。看上去不多，吃起来还是很撑的(/ω＼) 口感不太粘，有浓浓酒酿和桂花的味道。没加糖，我感觉还是挺甜哒，不需要另外加糖。

用料

• 糯米粉 一勺
• 粘米粉 一勺
• 酒酿 少许
• 牛奶 少许
• 桂花蜜 少许
• 芋头红豆饼 1只
• 杏仁 少许

5分钟 好吃哒酒酿糕的做法步骤

步骤 1

桂花蜜：这个是我提前做好的。预先做一两周的份比较好。 桂花洗净沥干，放碗里，微波炉转一分钟，放在密封盒里，放蜂蜜搅拌均匀，然后冷藏就行。 喜欢甜口的，可以在微波炉转这步放黑糖哦～

步骤 2

糯米粉和粘米粉各一勺放碗里，放桂花蜜和酒酿，酒酿的话一大勺米，米酒的话能溶解糯米粉和粘米粉最好。有的时候米酒不太够，我就会加牛奶。 搅拌均匀，米酒或者米酒+牛奶的量的话是搅拌以后稍微湿润就行。⬅️因为微波炉转会吸收水分啦，所以不能太干

步骤 3

然后糊糊上面放一个超市买的冷冻芋头红豆饼和少量杏仁片。微波炉转3分钟。

步骤 4

杏仁片提前烤箱烘培好会更香哦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و虽然我比较懒就是了(；´Д`A

菜谱创建时间：2018-11-23 07:57:43