【老妪厨房】感恩节火（机）鸡（腿）套餐🥳

作者： 挖镜儿

前天突然想起今天是感恩节，来不及买火鸡或者全鸡，家里有冰冻鸡腿，为了生活中的仪式感，只有打个擦边球🤡

用料

• 鸡腿 2个
• 橄榄油 淋满鸡腿全身然后做按摩
• 盐 给鸡腿做全身按摩刚合适
• 孜然粉 随意撒
• 咖喱粉 随意撒
• 黑胡椒 看自己喜欢加
• 牛至叶碎 一小抓
• 黄油 给鸡腿做全身按摩刚合适
• 柠檬汁 淋满鸡腿
• 大蒜 两个独蒜
• 各种自己喜欢的香料 随意加

【老妪厨房】感恩节火（机）鸡（腿）套餐🥳的做法步骤

步骤 1

昨天晚上，鸡腿解冻、洗净、切几刀、厨房纸擦干，放冰箱冷藏室里面风干（目的：让鸡皮烤出来脆一点）

步骤 2

按照材料顺序作用在鸡腿上，黄油要插在鸡腿切口里面，烤的过程中黄油融化后流在鸡肉上，那叫一个香！ 海士c40烤箱，220度中下层，10分钟，端出来翻面，反面再撒各种香料，抹油，黄油橄榄油都行。10分钟后，翻面，180度20分钟，翻面，180度15分钟。

步骤 3

配上喜欢的饮料什么的，吃鸡吧！ 感恩感恩🤲

【老妪厨房】感恩节火（机）鸡（腿）套餐🥳的小贴士

烤箱温度的调整，是为了保证鸡肉里面也熟了，外面也合适，不会烤过。 要是不想麻烦可以直接220度，15分钟翻面，再烤15分钟。 这一步再不能省了，再省受不了了……😹

菜谱创建时间：2018-11-22 21:54:36