简易芝士酱制作: 挖一大勺奶油奶酪放入料理机,倒一点淡奶油,然后加适量的蒜粉和盐,用料理机搅打均匀。 加淡奶油是为了不让酱太粘稠同时增加一些奶香味,所以能打成抹酱的状态即可。盐和蒜粉可以搅打过程中尝一下,根据口味增加逐渐调整。
三明治食材制作: 馒头切厚片,烤箱100度烘烤15分钟左右(因为做成三明治不想烤到馒头片太脆太硬,所以低温烘烤,烤软烤热即可); 午餐肉切厚片,平底锅煎出香味; 煎一个鸡蛋,备用。
三明治组装: 馒头片铺底+一层芝士酱+叶子菜+午餐肉+叶子菜+午餐肉+芝士酱+煎蛋,开吃! 因为馒头片不大,所以不够吃的可以中间再加馒头片,随意组合。